南会津イベント情報 #杜氏ライダーが語る南会津の魅力!!

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花泉酒造杜氏:斎藤明さんと常務:脇坂斉弘さんが、南会津ツーリングの魅力を熱く語っています!!信号がない山道はライダーにおすすめ!! 後ろの花泉カフェは、週末にはたくさんの人でにぎわう、人気スポットです。 バイクで来たお客様には、仕込み水で淹れたコーヒー1杯をサービスしています。
ありゃ!杜氏のじゃ無くて当時のだ(笑)酒作ってみたいけどさ(^^;


吉川区は「杜氏の郷」っていう道の駅があることからも解ると思うけど、お酒が有名な場所なの。2008年に閉校した吉川高等学校は全国でも珍しい醸造科があったことでも知られてて、ここの生徒達が作ったお酒も「若泉」の銘柄で出荷されてたのよ。今じゃ幻のお酒になっちゃったけどね。


ライブ地方遠征よく行っていたのもバブル時だったな。毎週末、新幹線や飛行機乗っていた!宿もビジネスホテルじゃ無かったし。グリーン車とか平気で乗ってた(^-^; タイムマシーンが在ったら戻って杜氏の自分に言いたい「金貯めとけ!」ってね( ̄▽ ̄;)


8年ぶりの「越の寒梅 別撰」を飲む。味が変わった。 石本酒造の人は、皆に飲んでほしいので生産方法を変えたと言っていたが…? 数年前ベテラン杜氏が何人も辞めた噂は本当だったと思うw?


RT @tsunanmachiyuri 津南の日本酒の一つに霧の塔というものがあるぜ。霧の塔の大吟醸、その中には酒米「五百万石」と苗場山系の雪解け水が悠久の時を経て湧き出す超軟水で、じっくり作った物があるんだぜ。その大吟醸は全国の杜氏がその技を競い合う、日本で唯一の...


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