圧力鍋でタイム1/2クッキング
フィスラーの圧力鍋を買ったので、同じメーカーのものでの料理本でおすすめだったので
買ってみましたが、豚の角煮は硬くてあまり美味しくありませんでした・・・
ふだん私が使えそうなレシピがなかったので残念でしたが、格安で買えたのでよかったです。
Fissler ステンレスクリーナー 250ml 21-001-90
フィスラーのステンレス鍋を購入して間もなく、
夫が使用方法を誤り強火で使用した結果、ピカピカだった
鍋が黄褐色のようにくすんでしまいショックを受けていました。
洗剤で洗っても元に戻らず泣く思いでしたが、こちらのクリーナー
を購入し磨いたところ、購入時のようにピカピカで艶が戻りました。
あってよかった一品です。
おいしい!はやい!圧力鍋おかず―はじめてでもカンタン!毎日使える142レシピ
たくさんのレシピが載っているのと写真もきれいなので持っていて損はない本だと思います。
私は沖縄風の豚肉の煮込みが作ってみたくて購入しました。
とてもおいしく出来ました。
圧力鍋はメーカーによって加圧の力が違ったり保温の能力が違うけれど、
何度か短めの時間で試してみると良いと思います。
