
好き嫌いをなくす幼児食―心に栄養、頭に栄養
『ばっかり食』だった1歳の息子ですが、この本を購入してすぐ3品作ってみたところどれも完食!!調理方法や野菜の切り方一つ変えただけで、とびっくり!!今までなかなか口にしてくれなかった魚もソースとあえると、口当たりもいいのかぺろっと食べました。
今までの離乳食の本などはメニューは豊富なのですが、作ってみると以外に食べてくれない・・・この本はどのように調理すれば子どもも食べやすいかを丁寧に説明されていて役立つ本だと思いました。
そして、大人が食べてもおいしい♪主人も新しいメニューだ!と喜んで食べてくれました。子どもだけじゃなく、お年寄りにもやさしいメニューだと思います。
絵もとてもかわいいです。今日の献立は何にしようかな・・

続・体脂肪計タニタの社員食堂
1冊目、2冊目とも持っています。
1冊目の料理もちょこちょこ作っていましたが、軽量の面倒さから途中で挫折していました。
2冊目を買って、心新たに再挑戦。
オーブントースターで焼くメニューを中心に作りましたが、慣れるとものすごく簡単なことを再認識しました。
調子づいて、1冊目のレシピからも再び作るようになりました。
2冊目はお魚のレシピが増えたので、お肉に飽きた時に魚メニューにトライできるのところがいいです!

自分が変わる!30日ダイエット手帳
あれこれ試しても体重が右肩上がりになってきたので、自分を見つめなおすために挑戦しました。自分ではそんなにカロリーオーバーではないと思っていましたが、記録してみると、食事ではカロリーは適正以下なのに対し、間食が多かったと今更自覚。それに明らかな運動不足。年齢とともに代謝も落ちている。急激に太りはしないものの、数年単位で地味に太ってきた原因がわかりました。
休まず記録して3週間過ぎ、最終週になって書くのが突然億劫になり、やっつけ仕事っぽくなって1ヶ月終わってしまいました。
結果、体重は増えもしない減りもしない、そしてノートは終了。食べる傾向もわかり、飽きっぽさも実体験し、良くも悪くも自分のだらしなさを痛感しました。レコーディングダイエットには失敗した私ですが、食について省みることになり、「免疫力をつけるレシピ」といった健康志向の食生活に関心を持ち始めました。結果オーライということで。