香川県開発 ニューカーネーション【ミニティアラピンク】のファンシーフラワー 一輪 ガラスのような透明感
透明感という言葉に興味が湧いて、いつもとちょっと違う母の日のプレゼントとして購入しました。ニューカーネーションというだけあって真っ直ぐな花びらが特徴的で、また、プリザーブドフラワーとは違って、透けている花びらがとても素敵で、送った母も大変喜んでくれました。
女子栄養大学の学生食堂 500ｋｃａｌからの好バランス定食
以前から興味のある本だったので、立ち読み無しに購入してみましたが、
このレシピは「食堂」で大量に作っているから可能なレシピです。
１食分のおかずの食材の内訳を見てみると、
カロリーを抑える為に食材単品の分量がみな少量です。
栄養バランスも良くカロリーも抑えられていて、いいレシピだとは思いますが、
家庭でこのレシピを再現するには、食材の使い回しを考えないといけないので、
少なくとも４人家族以上でないと難しい気がします。
あまり使わないような食材もちょくちょく出てくるので、
レシピを100%再現するのは少人数の家庭では無理。
レシピの中でごはんは胚芽米を使っていますが、スーパーとかだと置いていない店もありますし、
精米器を使っている家庭はわずかだと思うので、お米屋さんで買う必要があります。
レシピ本は通販には向かないと再認識しました。
興味のある方は、是非書店で中を見てから購入されることをお勧めします。
