Rosanjin - Michelin 1 Star Authentic Japanese Kaiseki 懐石料理Restaurant in New York City, NY 懐石モバイル

茶懐石に学ぶ日日の料理

長年、茶道をしていて茶懐石は本当においしいと思っていましたが、普段にもこのおいしさを楽しみたいと思っていたところ、
この本に出会いました。懐石料理はとくに、素材が本来もつよさを引き出すような調理法をするものが多いので
ちょっとしたこつやポイントを知ることでぐっとおいしくなるのですが、美しい写真と共に丁寧に解説されたこの本は
読み物としても、とても楽しいものです。
著者はさすがに武者小路千家の家元家の出身とあって、
茶懐石のルールを守りつつ、季節感あふれる献立、美しい器、又、普段のおもてなしでも応用できるように
テーブルの上でのコーディネートもみせています。

和食が世界で一番おいしいと思う私としては　この本をみるとやはり、日本人でいてよかったと思うのです！

エスカレートするドしろーと娘 127 れいか [DVD]

いつも通りののエスカなので、シリーズのファンなら安心して購入。パケ写の表・裏を見て気に入ったならば問題なし。欠点という欠点はマンネリしてきたかなという事と、反応がふつうの女の子すぎるのでハードなエロスがないところ。個人的に良かったのはラスト１０分のみなので☆３

VIOLINISM

特に1番始めの「Good Moring」という曲は最高。
あれはもう何百回と聴いた。
朝、ウォークマンなどでこの曲を聴きながら、公園を散歩してごらんなさい。
眩しい朝日と、涼しい風と、静かな小鳥のさえずりと･･･。
もう最高！！清々しすぎるッ！！風になってしまいそうだッ！！

もちろん、他の曲もいい曲ばっかですよぉ〜！！
「エトピリカ」「情熱大陸」有名な曲も入ってますよぉ〜！！
とにかく一度聴いてみなさい！！

Rosanjin - Michelin 1 Star Authentic Japanese Kaiseki 懐石料理Restaurant in New York City, NY

Homepage www.gourmetnyctv.com Facebook https www.rosanjintribeca.com The video produced by Pure Soul Productions Inc. www.puresoulprod.com Forbes magazine 4 star. http Dishes are (in order of appearance) 1. Takikomigohan: Big pot of rice seasoned and cooked with sea urchin, scallop & shimeji mushroom 2. Assorted Appetizer (Zensai) : grilled aka mutsu, tuna temari sushi, ankimo, salmon & radish roll, simmered Japanese sweet bean 3. Tempurai 4. Crab Shinjo Soup 5. Sashimi 6. Dessert: Azuki crème brulee, black sugar ice cream & cheese cake ニューヨークの本格懐石料理の店Rosanjin About Rosanjin: Here at Rosanjin Tribeca, our dedication to food, like Rosanjin's art, encompasses the aesthetic essence of Japanese culture and cuisine. Our vision was initially inspired by one of Japan's most celebrated food connoisseurs and artists, Rosanjin Kitaoji. Rosanjin revolutionized the idea of Japanese cuisine and achieved his lifetime quest for beauty and art through food. At the core, kaiseki is the "art of food," a celebration involving extraordinary attention to detail in every aspect of the experience. For this reason, and to provide impeccable and thorough service, our restaurant consists only of 9 tables. We are dedicated to giving the utmost care to each process of the kaiseki experience. Kaiseki enjoys a beautiful history, rooted in the Zen monasteries of ancient Kyoto. We have transported this tradition and first class cuisine to Tribeca. Simply stated, kaiseki consists of a ...